Saturday, January 24, 2009

Recetas para la Vida

Por Iliana berezovsky y Becky Krinsky

¿Verse bien o sentirse bien?

¿Por qué perdemos la motivación tan rápido cuando no bajamos de peso?

Vivimos en un mundo que valora tanto la apariencia física que se ha olvidado que la salud y la esencia de cada persona son en si valores más importantes para poder vivir plenamente. La mayoría de la gente llega al gimnasio y se pone a dieta por vanidad; Se les olvida que la salud es lo primero y lo que más deberían cuidar ya que sin salud no hay vida.

Para comenzar el año motivados y con resultados garantizados, Darío y Pamela decidieron ir a pasar una semana a un costoso y famoso club donde se alimentarían sanamente, con raciones limitadas y harían mucho ejercicio. Sería una buena manera de iniciar el año bajando de peso. Este tema los ha torturado varios años y con este plan tenían la esperanza de que finalmente cambiarían sus viejos hábitos.

Ambos se sintieron muy entusiasmados desde el momento que llegaron. El lugar era un hermoso oasis verde rodeado de imponentes montañas, muy tranquilo y con bellos jardines donde se podían relajar, meditar y renovarse.

Al día siguiente, se levantaron a las cinco de la madrugada para iniciar la semana con una larga y vigorosa caminata disfrutando del aire fresco. Al concluir el recorrido, les ofrecieron un ligero y muy pequeño desayuno.
Por las siguientes tres horas tomaron clases de ejercicio intenso aeróbico y para el fortalecimiento de los músculos y la estimulación del ritmo cardiaco.
Cansados pero contentos, comieron un liviano almuerzo y se dispusieron a no perderse ninguna de las oportunidades que el club les brindaba. Así que las siguientes 4 horas hicieron yoga, baile africano, clases para mejorar la flexibilidad y más ejercicios aeróbicos.
La cena fue a una hora temprana, cuidando siempre la salud y la buena digestión. Se sentían agotados pero emocionados por el esfuerzo y con la gran esperanza de que al finalizar la semana perderían las libras indeseadas. Así pasaron los siguientes días que estuvieron allí.

“La energía y la motivación por bajar de peso los mantenía contentos”

Al concluir la semana ambos se sentían más entusiasmados que nunca. Estaban seguros que habían perdido bastante peso. Se pesarían al regresar a la casa y continuarían comiendo sanamente y haciendo ejercicio varias veces por semana. También tenían planeado hacer largas caminatas los fines de semana recordando estos días inolvidables.

Quizá si hubieran continuado con este plan y se hubieran hecho un examen médico hubieran descubierto que se estaban consiguiendo importantes cambios imperceptibles a la vista: el colesterol se hubiera nivelado, el corazón, fortalecido, el porcentaje de grasa en el cuerpo hubiera disminuido y la fuerza física, aumentado.
Pero algo sucedió que hizo que nada de esto ocurriera.

Cuando Pamela y Darío regresaron al hogar corrieron a subirse a la balanza. Para su gran desilusión, Pamela no había bajado absolutamente nada y Darío incluso aumentó una libra. Ninguno de los dos lo podía creer, ¡se sentían desilusionados! ¡Tanto esfuerzo para tan poco resultado!
Al día siguiente se dirigieron al restaurante favorito y comieron como si no lo hubieran hecho en toda la semana. Regresaron rápidamente a los viejos hábitos y los planes de hacer caminatas y ejercicio quedaron en el olvido.

Buscar resultados inmediatos lleva a perder la motivación rápidamente.

Recetas para la vida ™

Sentirse bien para verse mejor

Ingredientes:

2 tazas de Balance
3 cucharadas de Moderación
1 taza de Paciencia
3 rebanadas de Disciplina
1 manojo de Fuerza de voluntad
2 cucharaditas de Persistencia
1 pizca de Resistencia


Condimentos
Creatividad, flexibilidad, positivismo

La belleza es la combinación y el balance de todos estos ingredientes, recordándonos que hay que cocinarlos a fuego lento y por toda la vida.


Modo de preparación:

1. La salud es necesaria para vivir plenamente, la belleza solo la complementa. Para disfrutar de todo aquello que nos ofrece la cocina de la vida es vital estar sano. La belleza es un lindo complemento mas no es obligatoria para poder vivir.
2. Los resultados duraderos implican tiempo, constancia y esfuerzo. Toda receta tiene un tiempo de preparación y apresurarlo dará como resultado un mal sabor y presentación. La paciencia y la disciplina aseguran el éxito esperado.
3. Un estilo de vida sano y una actitud positiva ayudan al cocinero a sentirse mejor, tener una vida más larga y ser más feliz. Cuando se logra tener un balance en la cocina se vive con satisfacción y se controlan mejor las crisis ocasionadas por cambios repentinos e inesperados.


“Cuando la belleza se convierte en el objetivo principal de la vida se torna en una cruel tirana que aprisiona y castiga sin piedad; cuando se vive una vida sana se vive en paz y se es más feliz”

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Ya tenemos las tarjetas, cómpralas! www.recetasparalavida.org recetasparalavida@gmail

Pidion Haben



MAZAL TOV a
ALBERTO y KATY GUAKIL
en ocasión del
PIDION HABEN
del pequeño
ELIAS BINIAMIN
Que crezca en TORA, JUPA y MAASIM TOVIM!

Tuesday, January 20, 2009

Recetas para la Vida

Recetas para la Vida
Becky Krinsky e Iliana Berezovsky


El ingrediente para un matrimonio feliz
¿Sabía que el elogio es el secreto que hace perdurar al matrimonio?


Vivir casado es una labor complicada que requiere además de mucha dedicación y compromiso, una atención y esfuerzo diario. El matrimonio puede ser el paraíso más grande o el infierno más temido. Es común encontrar parejas en la búsqueda de nuevas alternativas para poder mejorar sus matrimonios. Sin embargo, para lograr esto basta con elogiar con sinceridad y frecuencia a la pareja, lo que lleva a un acercamiento, aprecio y reconocimiento que enriquece la relación.

Sofía y Sergio no se toleran y están al borde del divorcio. Esta pareja tiene unos diez años de casados y a pesar de que alguna vez se juraron amor eterno, se sienten infelices, se gritan, se reprochan y la casa se ha llenado de un silencio tormentoso.

Sergio tenía el mundo a sus pies cuando conoció a Sofía. Contaba con un próspero negocio, se sentía alegre, tenía un espíritu aventurero y generoso. La familia vivía muy bien y se podía dar bastantes lujos. De repente la suerte cambió, la situación se complicó y el negocio se cayó. Sergio no pudo compartir con su esposa la preocupación y la angustia que sentía. Su desesperación lo llevó a tomar malas decisiones que agravaron la situación y ocasionaron problemas legales que llevaron a que Sofía se mortifique y viva atemorizada.

Pronto el hogar se convirtió en un campo de batalla. Sergio, por querer solucionar el problema sin angustiar más a su familia, decidió no consultar ni escuchar otras opiniones, lo que empeoró la situación e hizo que la pareja se distanciara.
Sofía está enojada y angustiada, no puede perdonar a su marido. Esto se traduce en constantes críticas y reproches. No le ve a Sergio nada positivo y no hace ningún intento por ayudarlo a levantar su estado anímico. Ni siquiera le reconoce los esfuerzos que hace por tratar de ayudar en la casa y con los niños. Todo es motivo para más críticas, peleas y ninguna palabra de aliento. Esta situación lo ha llevado a Sergio a caer en un pozo profundo. Se siente solo y como esposo y padre, muy disminuido.

Sofía siente que está casada con un extraño, no entiende que le veía años atrás. Piensa que Sergio es una persona irresponsable y testaruda; se le ha olvidado cuanto lo quería así como los buenos momentos y atenciones que él tuvo para con ella.

Sofía está conciente que como esposa debería ser más amable y tratar de ayudar a su esposo, calmarlo, ofrecerle apoyo, aprecio y hacer que su casa sea un santuario donde todos encuentren un poco de tranquilidad. Entre el silencio de Sergio, la falta de confianza que ella siente por él y las fuertes discusiones que ambos han tenido, el matrimonio se ha debilitado y está al borde del divorcio.
“Es fácil alabar cuando hay éxitos y alegría; sin embargo, hay que tratar de buscar una razón para realzar a la pareja aun cuando no haya motivos aparentes. Los elogios francos son el alimento que ayudará a recuperar la relación y el cariño diario. Siempre se puede encontrar un pequeño detalle digno de ser elogiado.”


Recetas para la vida™

Conservando el matrimonio

Ingredientes:

2 tazas de elogio
1 cucharadita de sensibilidad
1 manojo de esfuerzo
3 gotas de percepción
1 sobrecito de ojo noble
Espolvoree reconocimiento sincero continuamente

Condimentos:
Honestidad, atenciones, admiración, aprecio.

Para lograr un matrimonio largo, el elogio debe ser un hábito diario y oportuno que ayude a fortalecer, proteger y conservar la relación.

Modo de preparación:

1. El elogio, un ingrediente esencial para endulzar, nutrir y acercar a las parejas. Cuando se tiene el elogio a la mano y listo para ser utilizado inmediatamente, se consigue mejorar cualquier relación dañada y sazonar aun más las buenas relaciones, convirtiéndolas de buenas en mejores.
2. Toda persona necesita sentirse querida y apreciada. Cuando no hay elogios en la mesa del cocinero, a sus platillos les falta sabor y las personas prefieren salir a buscarlos en otro lugar. Llenar la mesa de elogios complementa todo lo que se cocina, aumenta la estima y hace que todos se sientan mejor.
3. Elogiar reconoce el esfuerzo de los otros. Expresar reconocimiento por las personas, las acciones que hacen o las palabras que dicen, ayuda a resaltar las cualidades personales. Con una porción mínima se logran resultados espectaculares.

“Cuando desaparecen los elogios, se seca la sopa del alma, se pierde la razón para seguir cocinando y nutriendo la relación”


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